ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

คู่มือการใช้งาน Self-Ordering Kiosk

คู่มือแบบทีละขั้นตอนสำหรับการใช้งานคีออสสั่งอาหารด้วยตนเองของ Okya ครอบคลุมการทำงานของลูกค้า โปรโมชั่น และการชำระเงิน

Z
เขียนโดย Zachary Marble

ภาพรวม (Overview)

Self-Ordering Kiosk ของ Okya ช่วยให้ลูกค้าสามารถสั่งอาหารได้ด้วยตนเองโดยตรง ลดเวลารอ ลดความผิดพลาด และเพิ่มโอกาสในการขายเพิ่ม (upsell) พร้อมทั้งเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน คำสั่งซื้อจากคีออสจะถูกส่งตรงเข้าสู่ระบบหลังบ้านของร้านทันที

คู่มือนี้อธิบายทุกขั้นตอนของเส้นทางลูกค้า (Customer Journey) สิ่งที่ลูกค้าเห็น และสิ่งที่เกิดขึ้นเบื้องหลัง เพื่อให้ทีมงานของคุณสามารถดูแลการทำงานของคีออสได้อย่างมั่นใจ


เหตุผลที่ควรใช้คีออส (Why Use the Kiosk)

Self-Ordering Kiosk ของ Okya ถูกออกแบบมาเพื่อ:

  • ลดภาระงานที่เคาน์เตอร์หน้า

  • เร่งกระบวนการสั่งอาหาร

  • เพิ่มความแม่นยำและความพึงพอใจของลูกค้า

  • กระตุ้นการขายเพิ่ม (Upsell)


สิ่งที่ลูกค้าสามารถทำบนคีออส (What Customers Can Do)

ลูกค้าจะทำตามขั้นตอนเหล่านี้เมื่อสั่งอาหาร:

  1. แตะหน้าจอเพื่อเริ่มต้น

  2. เลือกภาษา

  3. ใช้โหมดการเข้าถึง (Accessibility) (เลือกได้)

  4. เลือกทานในร้านหรือนำกลับบ้าน

  5. เลือกเมนูตามหมวดหมู่

  6. เลือกสินค้า

  7. ปรับแต่งเมนู (Customize)

  8. ตรวจสอบตะกร้าและแก้ไข

  9. ใช้โปรโมชั่นหรือบัตรสะสมแต้ม

  10. เลือกวิธีชำระเงิน

  11. รับใบเสร็จและหมายเลขคำสั่งซื้อ


ขั้นตอนการใช้งาน

1. แตะหน้าจอเพื่อเริ่มต้น

  • หน้าจอเริ่มต้นจะขึ้นข้อความ: "แตะที่ใดก็ได้เพื่อเริ่มต้น"

  • การแตะหน้าจอจะเริ่มเซสชันใหม่

  • หากไม่มีการใช้งาน หน้าจอจะรีเซ็ตอัตโนมัติ


2. เลือกภาษา

ลูกค้าเลือกภาษาที่ต้องการ (เช่น อังกฤษ ไทย จีน). หลังจากเลือกแล้ว ทั้งหมดจะแสดงผลในภาษาที่เลือก.


3. ปุ่มการเข้าถึง (Accessibility Button)

ปุ่มการเข้าถึงจะแสดงที่ด้านล่างของหน้าจอ

  • เมื่อกดปุ่มนี้ อินเทอร์เฟซทั้งหมดจะเลื่อนลง ทำให้ลูกค้าที่ใช้รถเข็นหรือมีข้อจำกัดด้านการเคลื่อนไหวสามารถใช้งานคีออสได้สะดวกขึ้น


4. Dine-In or Take-Out

ลูกค้าเลือกได้ระหว่าง Dine-In หรือ Take-Out.

  • สิ่งนี้ช่วยให้พนักงานเตรียมและบรรจุออเดอร์ได้อย่างถูกต้อง.

  • บางร้านอาจตั้งค่าให้ลูกค้ากรอกหมายเลขโต๊ะสำหรับการรับประทานในร้าน.

  • ข้อมูลนี้จะถูกส่งต่อไปยังครัวหรือสถานีเตรียมอาหาร.


5. Browse Menu by Category

ลูกค้าเรียกดูเมนูตามหมวดหมู่ เช่น:

  • สลัด

  • เครื่องดื่ม

  • ของหวาน

สินค้าที่ไม่พร้อมจำหน่ายจะถูกซ่อนหรือแสดงว่า “หมด” แบบเรียลไทม์


6. เลือกสินค้า

การแตะที่สินค้า จะแสดงรายละเอียดเพิ่มเติม.

รายละเอียดสินค้าประกอบด้วย:

  • รูปภาพ

  • คำอธิบาย

  • ตัวเลือกที่จำเป็นและตัวเลือกเสริม

หลังจากตรวจสอบรายการสั่งซื้อแล้ว อาจมีส่วนการเสนอขายเพิ่มเติม (Upsell) ปรากฏใต้สินค้า


7. ปรับแต่งเมนูอาหาร

ลูกค้าสามารถปรับแต่งออเดอร์ได้ด้วย:

  • ขนาด

  • ท็อปปิ้ง

  • ซอส

  • ระดับความเผ็ด

ต้องเลือกตัวเลือกที่บังคับให้เสร็จก่อนจึงจะดำเนินการต่อได้ ส่วนเสริมเพิ่มเติมสามารถเลือกได้ และราคาจะปรับโดยอัตโนมัติ กดปุ่ม "Continue" เพื่อบันทึกการปรับแต่งสินค้า.

แตะปุ่ม “Add to order” เพื่อเพิ่มสินค้าไปยังตะกร้าของลูกค้า

หลังจากนั้น สินค้าจะถูกเพิ่มไปยังตะกร้าของลูกค้า.


8. ดูตะกร้าและแก้ไข

ในหน้าตะกร้า ลูกค้าสามารถ:

  • ตรวจสอบสินค้าทั้งหมด

  • ลบหรือแก้ไขการเลือกแต่ละรายการ

  • ปรับจำนวนสินค้า

ยอดรวมย่อยจะอัปเดตอัตโนมัติก่อนการชำระเงิน


9. ปุ่มโปรโมชั่น

ปุ่มโปรโมชั่นจะแสดงในหน้าตะกร้าหรือหน้าชำระเงิน

  • เมื่อแตะจะเปิดเครื่องสแกน QR

  • ลูกค้าสามารถสแกนโค้ดโปรโมชั่น คูปอง หรือบาร์โค้ดสะสมแต้ม

  • ข้อเสนอที่ถูกต้องจะถูกนำไปใช้อัตโนมัติ


10. เลือกวิธีการชำระเงิน

ลูกค้าสามารถเลือกได้ว่า:

  • ชำระที่ตู้ (บัตรเครดิต หรือ PromptPay QR)

  • ชำระที่เคาน์เตอร์ (แจ้งพนักงานแคชเชียร์)

คีออสจะนำทางลูกค้าผ่านขั้นตอนการชำระเงินตามวิธีที่เลือกไว้.


11. รับใบเสร็จและหมายเลขออเดอร์

หลังจากชำระเงินสำเร็จ:

  • คีออสจะแสดงหน้าจอขอบคุณพร้อมหมายเลขออเดอร์ และส่งออเดอร์ไปยังครัวโดยอัตโนมัติ

ใบเสร็จจะถูกพิมพ์ออกมาหรือแสดงในรูปแบบดิจิทัล


การแก้ปัญหาและวิธีแก้ไขด่วน

ใช้เช็กลิสต์นี้หากคีออสก์ทำงานไม่ถูกต้อง:

  • คีออสก์ไม่ตอบสนอง

    • ตรวจสอบไฟ สายเคเบิล และการเชื่อมต่อแท็บเล็ต

  • คีออสก์ไม่โหลด

    • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์เชื่อมต่อกับ Wi-Fi หรือ Ethernet

  • ออเดอร์ไม่แสดงใน POS

    1. รีสตาร์ทแอปพลิเคชันคีออสก์

    2. แจ้งหัวหน้างานของคุณ

    3. ติดต่อฝ่ายสนับสนุนของ Okya

นี่ไม่ใช่คำตอบที่ต้องการใช่ไหม